Pensiunea Rozalia

Astazi va recomand Pensiunea Rozalia din Crit. Satul Crit se afla in apropiere de soseaua care leaga Sighisoara de Brasov (1 km de E60), mai exact la 10 km de Saschiz. Vechea denumire a satului, Kreuz (cruce) se datoreaza, conform traditiei locale, unei cruci mari, vizibile de la distanta din Cloasterf si Mesendorf. Pensiunea se afla la nr. 100. O zona deosebita a Transilvaniei; toate casele sasesti sunt curate, ingrijite, oameni civilizati si primitori. Gazda Pensiunii, doamna Rozalia Anghel, ne-a intampinat cu o palinca buna, facuta in casa. Apoi ne-am asezat la masa, o ciorbica de caprior si snitele tot din caprior.� In viata mea n-am mai mancat o ciorba atat de buna, si mai ales de caprior. Ei sunt specialisti in mancaruri vanatoresti, dar si traditionale unguresti, sasesti sau moldovenesti. Daca nu vrei sa mananci de la ei, ai la dispozitie o bucatarie complet utilata in care poti sa-ti gatesti ce vrei. Dar cu siguranta nu vei refuza mancarea gatita de doamna Rozalia. Vin turisti straini in mod special pentru aceste preparate. Ce mi-a mai placut? Faptul ca ei folosesc produsele animale sau vegetale din productia proprie. Gasiti astfel la ei ceaiuri din zeci de plante medicinale – ceai de galbenele, menta, musetel, coada soricelului, ceai de matase de porumb, dar si niste gemuri dementiale si siropuri facute din toate fructele din gradina si din fructe de padure. Am mai cumparat si pentru acasa un gem de rubarbar cu capsuni. Camerele (4) sunt spatioase si dotate cu tv. Centrala proprie. Acces la internet wireless pentru cei mai pretentiosi, insa sunt atat de frumoase locurile si atat de multe de vizitat in zona si imprejurimi, atata liniste si aer curat, incat este pacat sa sacrifici toate acestea in favoarea internetului. La 10 km de pensiune se afla satul Viscri si una dintre cele mai interesante biserici fortificate sasesti. Preturile sunt foarte ok, cazarea 35 ron / persoana; micul dejun, 18 ron,� pranzul, 30 ron si cina 35 ron de persoana. Rezervarile se pot face la: Mobil: +40 745 268 947 Tel/Fax: +40 �268 248 709